Kokkekonkurencen Kartoffelprisen 2019 er afviklet den 20. oktober på Food Innovation House, Vejle. Det specielle ved denne konkurrence er, at der skal være en markant signatur af kartofler i både for-, hovedret og dessert!
Her er vinderen af 2019 (klik på billedet)
De udvalgte 8 kokke, der deltog i konkurrencen, var:
- Mikkel Laursen, Restaurant Anker
- Kristoffer Ringsing, B-spis
- Bjarke Jeppesen, Hotel Hesselet = VINDER!
- Habi Khaliqdad, Brdr. Price
- Anders Høst, Bryghuset Vendia
- Lasse Zacho Andersen, Støvlet Katrines Hus
- Dennis Juhl Jensen, Restaurant Textur
- Bendix Sixhøj Laursen, Restaurant Radio
Se i øvrigt mere på www.kartoffelprisen.com
Konkurrencen blev gennemført med støtte fra især Kartoffelafgiftsfonden.